[18|06|2010]
EMBRAPA CAPRINOS

35 anos de apoio à produção

Órgão de referência nas pesquisas em ovinocaprinocultura, a Embrapa ultrapassa as três décadas de atuação

Sobral. Com 35 anos de atuação e com uma missão voltada para o desenvolvimento em pesquisa e inovação para a sustentabilidade da ovinocaprinocultura em benefício da sociedade, a Embrapa Caprinos e Ovinos segue com projetos de pesquisas que buscam melhorar a qualidade de vida das pessoas e o bem-estar dos animais que são inseridos nos projetos. Nas linhas de pesquisa destacam-se nutrição animal, forragicultura, pastagens, melhoramento genético, biotecnologia aplicada, sanidade animal, reprodução animal, agroecologia, segurança e qualidade dos alimentos.

A Embrapa tem outras unidades de pesquisa que também realizam estudos com caprinos e ovinos, como é o caso da Embrapa Meio-Norte (Teresina-PI) e Embrapa Pecuária Sul (Bagé-RS), e em outros dois Núcleos Regionais, um em Campo Grande (MS), sediado na Embrapa Gado de Corte, e outro em Coronel Pacheco (MG), sediado na Embrapa Gado de Leite. Nesses núcleos são desenvolvidas pesquisas de acordo com a realidade dessas regiões (Centro-Oeste e Sudeste).

Entre os projetos desenvolvidos pela Embrapa de Sobral, destaque para o Projeto Cabra Nossa de Cada Dia, que teve início com a seca de 1993, quando o índice de mortalidade infantil era alto. O Projeto Cabra Nossa tem sido referência em todo Brasil, como modelo de programas de governos como forma de subsistência e sustentabilidade no semiárido nordestino. O projeto se desenvolveu ao longo desses 17 anos, já beneficiou mais de mil famílias e 1.600 crianças de zero a dez anos. Conta hoje com 272 famílias beneficiadas diretamente. Recentemente foi celebrada mais uma parceria, com o Detran/CE, que doou como apoio a esse projeto 250 animais entre caprinos e ovinos.

Todos esses animais doados foram repassados as famílias carentes inscritas no Projeto. Com o apoio técnico da Embrapa Caprinos e Ovinos, o projeto teve inicialmente o objetivo de salvar a vida de crianças vítimas da desnutrição infantil durante o período de seca. Hoje, contudo, o Projeto Cabra Nossa apresenta uma nova feição. A criação de cabras é tratada como uma reserva de recursos para o homem do campo, por meio da produção de leite e de carne.

O projeto funciona com a doação de cabras leiteiras para que as famílias utilizem o leite na alimentação das crianças. Cada família recebe uma cabra prenhe ou parida. Em um período de dois a três anos, deve devolver ao projeto duas cabritas que serão encaminhadas para outras famílias.

Na comunidade de São Domingos, que fica às margens do Açude Jaibaras, a comunidade conseguiu o arrendamento de 52 hectares de terras para a criação dos animais e o plantio de leguminosas, utilizadas na alimentação do rebanho.

Além disso, foi construído o aprisco com capacidade para 150 animais e iniciada a produção de frutas, legumes, hortaliças e ervas medicinais, em uma área irrigada.

Transferência

Como empresa pública de pesquisa, a Embrapa não atua diretamente com treinamento e capacitação de produtores. Desenvolve pesquisas e transfere tecnologias para técnicos multiplicadores que vão repassá-las aos produtores rurais. Esses técnicos podem ser de cooperativas, associações, prefeitura e outras instituições. "Temos atividades de transferência de tecnologias por meio das quais capacitamos os técnicos multiplicadores e eles repassam os conhecimentos aos produtores. Esses técnicos multiplicadores são ligados às empresas de extensão como Emater, por exemplo", explica chefe-geral da Embrapa Caprinos e Ovinos de Sobral, Evandro Holanda Júnior.

Ele lembra que entre as tecnologias geradas, pode-se destacar o Sistema Agrossilvipastoril que combina atividades agrícolas e pecuárias com a exploração sustentável da vegetação nativa de Caatinga. Segundo Evandro Holanda, esse sistema objetiva elevar a produtividade da terra com técnicas que evitem queimadas e desmatamento indiscriminado, contribuindo para a conservação dos recursos naturais. "A sua implementação visa, também, garantir sustentabilidade econômica aos produtores, ao colaborar para a fixação da agricultura, para o aumento da produtividade e para a melhoria da renda", diz ele.

Ainda sobre Sistema Agrossilvipastoril, ele lembra que, no momento, as pesquisas visam desenvolver um modelo para pagamento de serviços ambientais, com a implantação futura de um sistema piloto que crie um mecanismo de financiamento para remunerar os proprietários rurais que adotem técnicas sustentáveis de manejo da produção pecuária, culminando com o fornecimento de serviços ambientais importantes como a conservação da biodiversidade e o sequestro de carbono.

Multiplicadores

"Transferimos tecnologias a técnicos multiplicadores que capacitam os produtores"
Evandro Holanda
Chefe-geral da Embrapa Caprinos de Sobral

MAIS INFORMAÇÕES
Embrapa Caprinos e Ovinos
Estrada Sobral/ Groaíras, km 04
(88) 3112.7400
Fax: (88) 3112.7455

AÇÃO INOVADORA

Primeira patente biológica do País

Sobral. Outro ponto que merece destaque na atuação da Embrapa é o da primeira patente biológica brasileira, em 1994, em parceria com o Instituto Nacional de Pesquisas Agronômicas (Inra), da França, com um diluidor para conservação do sêmen extraído de um princípio ativo da água de coco.

No ano passado, foram mais sete práticas em processo agropecuários e três práticas em processo agroindustrial. No último ano foram feitos dois pedidos de patente. Também em 2009, a Unidade foi agraciada com o Prêmio Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) de Inovação Tecnológica na categoria Instituição de Ciência e Tecnologia. Um dos projetos em parceria com o recém-criado Instituto Federal Tecnológico do Ceará, que rendeu um prêmio de inovação na 8ª Edição do Programa de Iniciação Científica e Tecnológica e com a sorveteria Ki-Delícia, ambos de Sobral. Este prêmio é nacional e é coordenado pelo Instituo Evaldo Lodi (IEL), Sebrae e CNPq.

Ambiente favorável

As ações destes e dos 100 outros projetos ou ações de pesquisa hoje em andamento na Unidade têm propiciado um ambiente favorável ao exercício do ensino, pesquisa e extensão no Interior do Estado do Ceará. Entre os pesquisadores, destaca-se o professor Fernando Henrique Albuquerque, que estuda os animais nos apriscos.

A construção de um Centro Tecnológico de Transferência e Difusão de Conhecimentos e Tecnologias para Produção de Caprinos e Ovinos já foi projetada. Os investimentos oriundos de emenda aprovada pela bancada de parlamentares cearenses permitirá o aproveitamento dos campos experimentais como espaços de pesquisa e demonstração de tecnologias possibilitando o aprendizado teórico e principalmente o prático, por parte dos agricultores, familiares, produtores rurais, estudantes e profissionais, fomentando a atividade por meio da capacitação de produtores e técnicos multiplicadores.

"Com a construção deste Centro, será possível o estabelecimento de um programa de formação continuada de técnicos multiplicadores que tem como foco especializar estudantes de nível médio oriundos de escolas da família agrícola e escolas agrotécnicas, multiplicadores da agricultura familiar, agentes de extensão, lideranças e assessores técnicos dos representantes dos agricultores", explica Evandro Holanda.

Segundo ele, os recursos permitirão também apoiar o processo de agregação de valor ao leite e a carne de caprinos e ovinos com a aquisição de equipamentos para modernizar a infraestrutura de pesquisa e desenvolvimento. "Estes investimentos permitirão o suporte necessário ao desenvolvimento de novos conhecimentos e produtos com valor agregado, a ampliação do uso de produtos ligados à biotecnologia na agregação de valor aos produtos, a validação de plantas adequadas para pequena escala e o treinamento de técnicos e produtores em boas práticas de fabricação".

 

Fonte: Jornal Diário do Nordeste

---

Ver todas as notícias